Die deutsche Küche mit ihren regionalen und saisonalen Spezialitäten hat viel zu bieten. Erleben Sie diese Vielfalt auf einer kulinarischen Reise vom Norden bis in den Süden Deutschlands oder entscheiden Sie sich für einen jahreszeitlichen Streifzug und Gerichte mit Spargel oder Kürbis – ganz traditionell und modern interpretiert.
Unsere Küche wird auch von mediterranen Einflüssen geprägt.
Das Köcheteam von unserem Restaurant, arbeitet jeden Tag mit viel Leidenschaft daran, unsere saisonalen Gerichte zu perfektionieren sowie saisonale und regionale Speisen zu zaubern.
Dabei liegt es uns besonders am Herzen, abwechslungsreiche und frische Menüs zu servieren – denn die Tradition soll mit der Moderne verschmelzen und eine stimmige Kombination ergeben.
Aus diesem Grund kreieren wir Neuinterpretationen traditioneller Gerichte und bieten Ihnen exquisite Speisen, ganz nach Ihren Vorstellungen.